千日前酒場　情熱ホルモン

城北的夏季特产“激情炸弹火锅”，内脏和辣椒的美味辣味火锅

每人1,518日元

每年夏天，令人上瘾的内脏与辣椒的美味、鲜香与辣味，都会让“激情炸弹火锅”火爆整个内脏界。配料包括黑内脏、菊花油、猪内脏、鸡腿肉、蔬菜。您还可以添加自己喜欢的内脏或肉类，定制您的餐点！最后的点心，一定要尝尝充满食材美味风味的炒饭套餐！

我们开始供应Choihor啦！新推出包含20种激素的小盘装！

198日元起

什么都有一点。应众多顾客要求，特此推出！一盘点心198日元起。甚至还有一些你之前一直犹豫不决的发型！趁这个机会，不妨试试吧。想了解更多关于每种肉块的特点、小知识、烹饪方法和食用方法，请访问激素百科全书！扫描菜单上的二维码！

满足套餐【含啤酒！含2小时无限畅饮】另附特色黑开胃菜和厚切牛舌◎5500日元⇒5000日元（含税）

凭优惠券可享5000日元优惠

包含本店特产“黑牛舌”和“厚切牛舌”的满足又饱腹的套餐。此优惠还包含2小时无限畅饮。由于这是优惠券价格，您必须通过优惠券页面进行预订。

也请品尝瘦肉烤肉吧！还有黑毛和牛。

“如果你想要有吃过肉的感觉，那么红肉是最好的选择。“内脏虽然美味，但因为是烤肉，所以我们也准备了很多牛腩排、牛腩排、里脊肉等瘦肉。还有各种特色菜、小吃、米饭和面条以及甜点来结束这顿饭。即使这是您第一次尝试激素，当您来找我们时您也可以感到安心。

使用我们的特制酱料让您的荷尔蒙和肉类味道更加美味。

除了基本的酱油和味噌酱之外，我们还提供四种特别酱油：“恶魔萝卜酱油”、“上瘾的肥金枪鱼酱”、“葱盐酱”和“青辣椒酱”。我们建议一些可以让每一块肉都发挥出最佳营养价值的食用方法。其中的鬼鱷酱油因蒜片的加入，味道浓郁，很多人吃一次就上瘾！！

20种内脏

2400日元(含税)

情热荷尔蒙20周年纪念活动第三弹！传达20年感恩之心和荷尔蒙魅力的料理。将于6月21日星期六至7月31日星期四限时发售。牛杂碎11种、猪杂碎9种等20种拼盘。*实物不附带木质标签。肉类的摆盘与菜单照片上的摆盘相同。半码1200日元（含税）

新山森（红色）

1089日圆(含税)

令人上瘾的辣酱味道鲜美，带有淡淡的辣椒味，令人上瘾的美味辣味。

柔佛森（白色）

1089日圆(含税)

清爽的盐酱、酿造酱油和大蒜的味道带出了食材的美味。

暖心（蓝色）

1089日圆(含税)

美味又辛辣！青辣椒酱在青辣椒清爽的辣味中增添了鲜味。秘密添加的糖浆增添了浓郁的口感。

激情炸弹火锅

每人1,518日元

用内脏和辣椒熬制的美味火锅，香辣可口！最后端上的炒饭更是锦上添花，充分体现了食材的美味。【推荐添加】黑杂碎\649/蜂窝牛肚\539/烤猪杂碎\649/猪杂碎\319/颈肉\539/烤牛小排\649/维也纳香肠\429 追加蔬菜（洋葱、白洋葱）\429 炒饭套餐（米饭、豆芽、泡菜）\539 ※杂碎、肉类均可添加。*接受 2 人或 2 人以上的订单。

蓬松的

231日圆(含税)

<肺> 口感温和无异味，具有独特的蓬松质感。

烤千麦

231日圆(含税)

<第三胃>具有独特的口感，非常容易食用，而且健康。

Korikori

297日圆(含税)

<Arteries>吃的时候那种酥脆的感觉让人无法抗拒。

烤肝

297日圆(含税)

<肝脏> 蛋白质、维生素和铁的宝库。味道浓郁。

红色的感觉

319日圆(含税)

<第四胃> 口感有嚼劲，但脂肪含量也丰富。

Urute

319日圆(含税)

<气管> 口感嚼劲十足、香脆可口。

蜂窝肚

319日圆(含税)

<第二胃> 呈蜂窝状。独特的嚼劲，让人享受。

Tetchan

385日元(含税)

<大肠> 又称条肠。它具有奶油般的质地，且脂肪含量适中。

Maruchou

385日元(含税)

<小肠> 小肠被翻过来以捕获脂肪。

猪肚

¥198(含税)

〈煮小肠〉味道独特、醇厚。和味噌酱很搭配。

菊花油

253日圆(含税)

<小肠（脂肪）>小肠周围的脂肪。又名“大腹荷尔蒙”——脂肪的甜味和口感非常美味！

心

253日圆(含税)

<果心> 口感有弹性，容易食用，无异味。

盖图米诺

253日圆(含税)

<Trip> 口感厚实有嚼劲，越嚼越有味。

丹本

253日圆(含税)

<喉咙> 脂肪较多且带有大理石纹的部分，具有令人愉悦的嚼劲。

花花

253日圆(含税)

<香气> 味道浓郁，油脂量适中。

唇

253日圆(含税)

<Lip> 嚼劲十足的口感非常惬意，油脂适中，味道鲜美。

猪托罗

319日圆(含税)

<颈肉>建议用盐烤着吃，然后配上柠檬吃。

美味猪裙牛排

319日圆(含税)

<横膈膜> 柔软且弹性适中，风味浓郁

猪脸颊肉

319日圆(含税)

<脸颊肉> 脂肪适中，味道浓郁

[鸡肉] 鸡大腿

319日圆(含税)

[鸡] 颈肉

319日圆(含税)

城北特产！黑胡椒

649日元(含税)

Kurohoru 是什么？Kurohoru 是日本黑毛牛肉的内脏（小肠）。黑毛和牛内脏极其稀少，上面覆盖着大量优质脂肪，入口即化，美味无比。

萝卜、酱油和黑胡椒

704日圆(含税)

美味入口即化的黑色内脏，富含优质脂肪，搭配萝卜丝和酱油。蒜片增添了风味。

高级黑激素 [数量有限] 如果有的话，这是一款划算的好产品

935日元(含税)

严选黑毛和牛的小肠、黑色内脏、厚肉等珍贵的部位。极其罕见！我们提供的传奇黑色全息图尺寸约为其1.5倍。

上述美浓

869日圆(含税)

<第一胃> 口感嚼劲十足，风味独特、浓郁。

[猪肉] 猪肝

319日圆(含税)

<煮小肠> 味道独特、浓郁。有嚼劲的口感和香甜的油脂，非常美味！

厚片牛舌（盐/盐酱）

1639日圆(含税)

牛舌拼盘

1639日圆(含税)

盐焗牛舌、厚切牛舌、葱盐牛舌。 ※附有萝卜丝和酱油、葱盐酱、柠檬。

萝卜酱

704日圆(含税)

配上磨碎的萝卜和酱油，口感清爽。蒜片增添了风味。■推荐花花和牛舌！花花萝卜酱油484日元/牛舌萝卜酱油1144日元

令人上瘾的奶油和奶油酱，美味的猪裙牛排

¥594(含税)

蛋黄和甜辣酱使其味道浓郁可口。这是一种令人上瘾的味道。■推荐用于嘴唇和心灵！上瘾的 Toro Tama 酱唇 484 日元 / 上瘾的 Toro Tama 酱心 484 日元

盐葱酱，舌根

484日圆(含税)

酿造酱油和大蒜的味道凸显了食材的美味。■推荐酥脆的蜂窝牛肚！葱盐酥脆 550日元 / 葱盐蜂巢牛肚 594日元

青椒酱 Gatsumino

484日圆(含税)

底料采用辣味爽口的青辣椒，赋予其美味的口感，并加入糖浆以增添浓郁的味道。■推荐烤牛肚、五花肉！烤牛肚配青辣酱 440日元 / 五花肉配青辣酱 594日元

除此以外，内脏、肉类料理均可另加55日元（含税）更换口味！

各个

鬼鲣酱油/令人上瘾的金枪鱼蛋酱油/咸葱酱油/青辣椒酱 ■喜欢吃辣的也请尝尝这些！！ 炸弹辣椒（免费） 【超辣】粗磨辣椒油 ※请随时询问工作人员。

软裙牛排

759日圆(含税)

*柔软的牛腩排采用注射加工制成，可以去除肉中的筋腱，然后注入牛油和鲜味成分。

烤五花肉

649日元(含税)

[黑毛和牛] 红肉

1089日圆(含税)

它具有和牛特有的大理石花纹，您可以真正品尝到其浓郁的风味！

[黑毛和牛] 牛肋排

1089日圆(含税)

它具有细腻的大理石花纹，并且油脂和多汁的甜味使其无比美味！

8种内脏拼盘

1518日圆(含税)

经典且受欢迎的激素菜肴拼盘。如果你拿不定主意，那就先试试这些吧！香脆可口的猪肋排、红肚肉、黑内脏、舌头、猪蹄、猪心、蜂窝肚

多样套装

3498日圆(含税)

里脊肉、肋骨、软牛腩排、鸡腿肉、五花肉、香肠、烤蔬菜 半份 1848日元

红肉全明星

3828日圆(含税)

里脊肉、排骨、烤排骨、牛腩排、软牛腩排、烤蔬菜 半份 2068日元

白剑

759日圆(含税)

这是一道罕见的美味佳肴，通过精心剥去牛肚的灰色表面而制成。搭配以韩式辣椒酱为基础的清爽韩式味噌酱食用。

生拌牛腩排

979日元(含税)

低温烹制的牛腩排采用生煎风格，搭配甜辣的韩式酱汁和蛋黄。这是与饮料完美搭配的菜肴。（加热肉制品）

樱花Yukke

1199日元(含税)

我们的樱花生肉是由以下供应商按照厚生劳动省制定的生肉卫生标准进行加工的。一般来说，吃生肉有食物中毒的风险。如果您是儿童、老人或身体状况不佳，请不要参加。[供应商] 大成株式会社 长野县上伊那郡饭岛町田切1212-400

萝卜泥鸡皮佐酱油

462日圆(含税)

炖红肚（味噌）/炖白肚（关西高汤）

539日元(含税)

慢慢炖煮，口感蓬松细腻！Hormone Sakaba 的小吃种类和调味都经过精心挑选！！ ※照片为炖煮的红肚（味噌）。

爆破变换器

495日元(含税)

纳穆鲁的总理

539日元(含税)

萝卜干、豆芽、蕨菜、菠菜

供应三种泡菜

649日元(含税)

白菜泡菜、腌姜泡菜、山药泡菜

赤煞

319日圆(含税)

Chooregi Salada

539日元(含税)

猪肉蛋什锦土豆沙拉

429日元(含税)

内脏餐厅的韭菜蔬菜肝

649日元(含税)

浓郁的风味非常适合搭配米饭食用，也非常适合作为零食。

Yukkejan汤

759日圆(含税)

专卖店的特色汤。享受牛肉、蔬菜和其他食材的美味组合。

石头煮熟的石锅拌饭

979日元(含税)

经典的收尾菜！拌匀，趁热享用。

Yukkeh Janecopper

869日圆(含税)

猪肉鸡蛋乌冬面

539日元(含税)

经典温热乌冬面，带有日本高汤的香气和牛肉的甜味。柔软流质的鸡蛋会激发您的食欲。

卡苏冬

539日元(含税)

油粕：将牛小肠长时间油炸，去除多余的油脂，使味道更加浓郁。您一定会沉迷于浓郁的味道！！

青辣酱拌冷面

649日元(含税)

清爽的辣味真是美味！加点蛋黄碎，味道更温和。

香草冰

253日圆(含税)

清爽的马斯喀特冰淇淋

352日圆(含税)

Amaou草莓冰淇淋

385日元(含税)

巧克力饼干冻糕

429日元(含税)

◆从难波站步行7分钟、从日本桥站步行3分钟◆从车站到车站的交通十分便利♪ 店内设有吧台座位5个、餐桌座位3个。我们将根据场合引导您到最佳座位。适合各种场合，比如公司宴会、女生聚会、约会、聚餐等。请问应该选择哪一种套餐比较好呢？有任何问题可随时联系我们◎

即使是女性也可以轻松进入的干净空间◎！座位就像一个私人房间，所以您可以放松♪除了桌子座位之外，非常适合下班后的酒会、女孩的夜晚和朋友聚会！适合约会的吧台座位有5个◎人气十足、轻松的吧台座位非常适合约会、私人喝酒或一个人喝酒！

位于车站旁边，交通便利，所以大家聚会很方便，而且我们提供各种课程。我们还提供无限畅饮课程的优惠券。非常适合各种酒会和余兴派对！轻松用餐、聚会后的快餐以及各种场合。也接受各种宴会的预约♪

选料和调味都十分讲究！内脏餐厅的杰作

除了烤内脏，还有白百叶鱼生鱼片、樱花生鱼片、生鱼片式牛腩排、炖内脏等各种小吃。作为小吃或在酒吧享用新鲜的内脏吧！在烤内脏时也可以作为吐司，或作为开胃菜。

超值！特制激素★这个价钱只因它是激素

得益于我们覆盖全国的独特采购路线，我们能够以低廉的价格提供高品质的新鲜内脏，包括黑毛和牛内脏和稀有部位。Passion Hormone 物超所值。只有激素专卖店才能实现的高品质。我们将提供超出价格的满意度。找到最适合您的激素！

餐桌座位4位 × 3

复古的空间让您感受到昭和

吧台席位1位 × 5

也欢迎一个人的菜喝！

限时供应：20种内脏

传达了20年来的感恩之心和内脏魅力的菜肴。6月21日至7月31日限时发售。含税2,400日元！

各种新鲜内脏

您可以以合理的价格享受超过 20 种类型的丰富产品阵容。找到适合您的激素！

喝水时间特卖！

每天19:00为止！清凉啤酒209日元！千日前酒吧限定特卖！

我请你喝第一杯！

凭优惠券即可免费获得第一杯饮料：烤荷尔蒙、生鱼片荷尔蒙、炖菜、新鲜荷尔蒙零食♪

入口即化的美味！黑内脏

招牌菜“Kurohoru”是采用稀有的日本黑牛肉小肠制成的。毫无争议，这是菜单上排名第一的菜品，几乎 90% 的顾客都会点这道菜，所以一定要尝尝！！

套餐价格2,500日元（含税）起！

最适合聚会！我们提供各种令人满意的套餐，您可以享受我们受欢迎的菜单，包括我们著名的内脏和烤肉！

黑毛和牛和特选荷尔蒙！荷尔蒙很好吃♪其实也推荐给各种聚会！年末聚会，新年聚会，欢送会，欢迎会，生日会，女孩之夜！还有包含无限量畅饮的套餐，敬请垂询♪

我们还提供各种瘦肉，如标准小排骨、里脊肉和裙边牛排，我们还有推荐给朋友和家人的套餐！

这就是激情荷尔蒙的真正价值！越嚼越香。请体会“荷尔蒙太好了！”

在上越荷尔蒙，他们总是提供390日元（含税429日元）的超干生酒！高酒一杯290日元（含税319日元）！更合理♪下班后的一杯特别☆

白米饭越来越好吃了♪ 每天都有推荐的部分！ 美食家的聚会！！ 我们将提供超越价格的满足感。请找到你最喜欢的荷尔蒙！